La Higuera

A Rabitos Royale fügés desszert 1989-ben a spanyolországi Almoharin nevű kis faluban született meg egy családi üzemben. A környék híres füge termesztő terület így adott volt, hogy ezt a gyümölcsöt használja fel egy helyi házspár Senador Valero és Felipa Nieva. A nagy sikerre való tekintettel gyorsan szabadalmaztatta a pár a receptet és így alakult meg a La Higuera vállalat. Napjainkban két gyermekük Senador és Raquel Valero vezeti a céget.

Nem kellett sok idő és fenséges desszertjük világhódító útjára indult. Az eredeti receptben a gondosan válogatott napérlelte spanyol aszalt fügét borpárlatos trüffelkrémmel töltik és a legfinomabb étcsokoládéba mártják. Az elmúlt években a La Higuera válallat is nagymértékű fejlődésen esett át amit nem csak a szélesedő termék paletta, hanem a 2020-as évben megújított csomagolások egészítenek ki. Mára négy fenséges töltelékű fügét lehet náluk kapni, amelyek mindegyike más-más bevonatot kapot.